DU Bien utiliser les antibiotiques en pratique clinique
Université de Clermont-Ferrand
Clermont-Ferrand

MASTER / DU
Outil proposé par l’ANEPF

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Objectif de la formation

Répondre aux besoins de formation en Nutrition pour la prise en charge de tout patient agressé ou porteur de maladies chroniques, hospitalisé ou à domicile des autres publics concernés.

Compétences développées

L’apprenant doit être capable à l’issue du D.U. de :
● Maîtriser les bases physiologiques et thérapeutiques de la nutrition des patients agressés ou porteurs de maladies chroniques
● Avoir la connaissance des anomalies métaboliques et nutritionnelles observées au cours de ces affections.
● Connaître la prise en charge et les besoins nutritionnels spécifiques des maladies chroniques.
● Appréhender, connaître les outils, les techniques et les principes de la Nutrition pour la prise en charge de tout patient agressé ou porteur de maladies chroniques, hospitalisé ou à domicile.
Débouchés
Domaine de la santé et des sciences de la vie

Organisation de la formation

1 année universitaire : 52 heures d’enseignement sur 2 modules de 4 jours

Module 1 : bases physiopathologiques, thérapeutiques nutritionnelles
● UE 1 : Introduction – Généralités – Enjeux Métabolisme protéino-énergétique o UE 2 Métabolisme organo-dépendant
● UE 3 : Bases physiologiques de l’alimentation
● UE 4 : Evaluation métabolique et nutritionnelle
● UE 5 : De l’obésité au diabète de type 2
● UE 6 : Thérapeutiques nutritionnelles
● UE 7 : Nutrition du sujet âgé

Module 2 : Nutrition au cours des états d’agression et au cours des maladies chroniques o UE 8 : Nutrition, chirurgie, agression
● UE 9 : Nutrition et maladies chroniques 1
● UE 10 : Nutrition et maladies chroniques 2
● UE 11 : Nutrition à domicile
● UE 12 : Malnutrition à l’hôpital
● UE 13 : Effets secondaires du support nutritionnel
Contrôle de connaissances
En fin de formation, l’examen écrit (1h30) est une épreuve unique portant sur l’ensemble des enseignements dispensés. Le diplôme est obtenu si l’apprenant obtient une note au moins égale à 10/20 à l’examen écrit
Condition admission / Public cible
Formation initiale :
● Internes en Médecine ayant validé le 2ème cycle. Internes en Pharmacie ayant validé le 2ème cycle. Etudiants ayant validé leur Master 2. Formation Continue / Reprise d’études :
● Docteurs en Médecine, Docteurs en Pharmacie.
● Titulaires d’un diplôme d’ingénieur Agro-Alimentaire.
● Les titulaires d’un Master 2 dans les disciplines de labiologie.
● Les candidats justifiant de titres étrangers équivalents aux titres et diplômes cités (diplômes traduits et certifiés obligatoires).

Cas particulier : Les candidats diplômés d’un niveau inférieur à bac + 5 mais disposant d’une expérience significative dans le domaine du diplôme visé, une procédure de Validation des Acquis devra être préalablement engagée (ex: Diététiciens, Infirmiers Diplômés d’Etat)
Période approximative de candidature
/
Lieu de formation
Site Dunant – UFRs de Médecine et des Professions Paramédicales et de Pharmacie
28 place Henri Dunant
63001, Clermont-Ferrand
Coût de la formation
● Tarif réduit étudiant ucaa et autre ufr de médecine : 550 €
● Plein tarif : 1450 €

(Sous réserve de modification par les instances universitaires)
Contact
Responsables pédagogiques :
BOIRIE Yves
yves.boirie@uca.fr
GUILLET Christelle
christelle.guillet@uca.fr
Lien du site de la formation :
https://medecine.uca.fr/navigation/actualites-et-formation/offre-de-formation/unite-mixte-de-formation-continue-en-sante

ANEPF – Association Nationale des Etudiants en Pharmacie de France

4, avenue Ruysdaël

75008 Paris – France

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