DU Nutrition et activité physique option Prévention Santé
Université de Clermont-Ferrand
Clermont-Ferrand

MASTER / DU
Outil proposé par l’ANEPF

Objectif de la formation

Le diplôme est décliné en un tronc commun permettant d’acquérir des connaissances générales concernant la nutrition et l’activité physique, et deux options, chacune ouverte une année sur deux, permettant d’aborder spécifiquement ces notions au regard de populations et de finalités différentes :
• Option Prévention-Santé : acquérir les connaissances théoriques et pratiques du rôle préventif et curatif de l’activité physique et de la nutrition chez l’individu sain ou malade
• Option Performance sportive : acquérir les connaissances théoriques et pratiques sur la prise en charge nutritionnelle de l’individu sportif dans un but d’optimisation de la performance

Ce DU a pour objectif global de permettre à des professionnels :
• D’acquérir de nouvelles connaissances issues du champ de la nutrition et de l’activité physique
• De renforcer leurs compétences en termes de conseils auprès de publics spécifiques dans le domaine de la nutrition et de l’activité physique

Compétences développées

● Dispenser les médicaments, les autres produits, ou services de santé
● Organiser l’activité officinale
● Effectuer le suivi pharmaceutique du patient
● Communiquer avec le patient et les autres professionnels de santé
● Mettre en œuvre l’assurance qualité
● Assurer la charge administrative officinale
Débouchés
Officine

Organisation de la formation

1 année universitaire (ou 2 années si inscription aux 2 options)

Tronc commun – (43 heures)
• UE1 Activité physique, exploration fonctionnelle et évaluation en nutrition et médecine du sport (18 heures)
• UE2 De l’aliment au nutriment (13 heures)
• UE3 La diététique en pratique (12 heures)

Option Prévention – Santé – (38 heures)
• UE4 Prise en charge préventive et curative des différentes populations (38 heures)

Option Performance sportive – (36 heures)
• UE5 Equilibre alimentaire du sportif et nutrition de l’effort (10 heures) • UE6 En pratique : nutrition appliquée aux différentes disciplines sportives, ergogènes et produits dopants (26 heures)
Contrôle de connaissances
Examen en juin
Le diplôme est validé si l’apprenant obtient une note au moins égale à 10/20 en moyennant les notes obtenues sur les différentes UE
Condition admission / Public cible
• Formation initiale : Etudiants en Master Biologie, Physiologie, STAPS. Etudiants en Médecine, Maïeutique, Pharmacie et Odontologie.
• Formation Continue / Reprise d’études : Diététiciens, Médecins, Maïeuticiens, Pharmaciens, Chirurgiens-dentistes, entraîneurs titulaires du BEES2 ou Diplôme d’Etat Supérieur, cadres de l’industrie pharmaceutique ou agro-alimentaire.
Période approximative de candidature
/
Témoignage
Lieu de formation
UFR STAPS – 3 rue de la Chebarde 63178 Aubière
UFR de Médecine et des Professions Paramédicales 28 place Henri Dunant 63000 Clermont-Ferrand
Coût de la formation
Tarif plein:
– Tronc commun + 1 option : 1 600€
– ø tronc commun + 1 option : 800€

Tarif UCAA inscrit dans l’année ou l’année précédente :
– Tronc commun + 1 option : 600€
– ø tronc commun + 1 option: 300€
Contact
Responsable Pédagogique, Dr Alexandre PINEL, alexandre.pinel@uca.fr
Co-porteur : UFR STAPS,, Pr Nathalie BOISSEAU, nathalie.boisseau@uca.fr
Candidatures (50 personnes MAXIMUM) : umfcs.medpha@uca.fr
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